Carta de Noche
Entradas
- Salmorejo Cordobés … 8.50€
- Foie de Pato … 16.50€
- Crujientes de Queso Gouda … 11.00€
- Mollejas de Cordero Lechal … 16.50€
- Queso de Cabra y Aritos de Cebolla … 12.20€
- Parrillada de Verduras con piña … 12.00€
- Lomito Ibérico 100% bellota … 16.50€
- Jamón 100% bellota …. 22.00€
- Flores de Alcachofas Confitadas a la Plancha … 13.50€
- Alcachofas con Almejas …. 16.00 €
- Trigueros Gratinados con Parmesano … 11.90€
- Huevos rotos con Jamón Ibérico … 12.50€
- Croquetas de Jamón Ibérico … 11.50€
- Variado de Croquetas (Carabinero, Queso, Bacalao y Jamón) … 12.50€
- Habitas de Navarra con jamon iberico … 13.00€
- Burrata con tomate confitado … 15.00€
- Callos a la madrileña … 16.00€
De Nuestros Mares
- Anchoa de Casa Santoña…. 17,50€
- Anchoa de Santander …. 18,50€
- Boquerones en vinagre de Santander … 17,00€
- Zamburiñas Gratinadas (6) …. 16.00€
- Gambones plancha …. 17.50€
- Gambas a la plancha …. 22.00€
- Almejas a la sartén …. 18.00€
- Pulpo con patatas revolconas …. 18.50€
- Chipirones a la Plancha …. 15.00€
- Calamares de Potera a la Andaluza …. 16.50€
- Salmón Marinado en Cítricos …. 16.50€
Ensaladas
- De Aguacate, Salmorejo y Langostinos …. 10.50€
- Algóra (mezclum, tomate, langostinos, huevo, aguacate, ventresca, etc.) …. 12.50 €
- Alcachofas confitadas, con anchoas de Casa Santoña y Mezclum …. 12.50 €
- Tomate con anchoas de Casa Santoña … 16,50€
- Pimientos Asados en Leña con Ventresca de Bonito… 17,00€
- Clasica (lechuga, tomate y cebolla) … 7,50€
Pescados
- Merluza de Pincho con Bilbaína o al gusto …. 19.00€
- Merluza de Pincho con Boletus y Gambas o al gusto …. 21.00€
- Bacalao Skrei (Pil-Pil,) …. 21.00€
- Bacalao Skrei (Tempura o con Tomate) …. 19.00€
- Salmón Marinado en Cítricos …. 16.50€
- Takaki de Atun rojo… 21.00€
Carnes
- Chuletillas de Lechal … 19.50€
- Escalopines de Ternera con 3 Salsas …. 16.50€
- Carpaccio de Solomillo de Ternera …. 18.50€
- Rabo de Toro Estofado …. 17.50€
- Confit de Pato …. 16.50€